Môi trường làm mát và chất làm lạnh là gì? Sự khác biệt giữa môi trường làm mát và chất làm lạnh là gì?
Môi chất làm lạnh là chất truyền nhiệt của hệ thống lạnh sang môi chất lạnh bay hơi trong thiết bị lạnh làm lạnh gián tiếp. Còn được gọi là chất làm lạnh thứ cấp. Môi trường làm mát phổ biến là nước, nhưng nó chỉ có thể được sử dụng trong điều kiện cao hơn {{0}} độ . Khi yêu cầu nhiệt độ thấp hơn 0 độ, nước muối thường được sử dụng, chẳng hạn như dung dịch nước muối natri clorua hoặc canxi clorua, hoặc dung dịch nước của các hợp chất hữu cơ như ethylene glycol hoặc glycerin. Anyda sẽ nói về sự khác biệt giữa môi chất làm mát và chất làm lạnh:
Môi trường làm mát và chất làm lạnh được gọi chung là chất làm lạnh, cả hai đều thuộc môi chất truyền tải năng suất làm lạnh. Môi trường làm mát thường là chất lỏng và thường không trải qua quá trình thay đổi pha trong quá trình truyền nhiệt. Chất làm lạnh truyền năng lượng lạnh sang môi trường làm mát thông qua quá trình làm lạnh thay đổi pha, sau đó truyền năng lượng lạnh của môi trường làm mát đến phòng bảo quản lạnh dưới áp suất bình thường thông qua máy bơm để thực hiện quá trình làm lạnh. Các chất thay thế môi trường làm mát chính là nước muối canxi clorua, nước muối natri clorua, metanol, etanol, ethylene glycol, propylene glycol, dichloromethane, v.v.
Tiếp theo, hãy giới thiệu chất làm lạnh. Chất làm lạnh, là những chất trung bình được sử dụng trong các động cơ nhiệt khác nhau để hoàn thành quá trình chuyển đổi năng lượng. Các chất này thường tăng công suất với các chuyển pha thuận nghịch như chuyển pha khí-lỏng. Chẳng hạn như hơi nước trong động cơ hơi nước, chất làm lạnh trong tủ lạnh, v.v.
Khi động cơ hơi nước nói chung hoạt động, nó giải phóng nhiệt năng của hơi nước và chuyển hóa thành cơ năng để tạo ra động lực; còn chất làm lạnh của tủ lạnh dùng để truyền nhiệt từ nơi có nhiệt độ thấp sang nơi có nhiệt độ cao. Các phương tiện làm việc phổ biến hơn trong công nghiệp và cuộc sống truyền thống là hydrocacbon được halogen hóa một phần (đặc biệt là chlorofluorocarbons), nhưng chúng đang dần bị loại bỏ vì chúng có thể gây ra lỗ thủng trong tầng ôzôn. Các phương tiện làm việc được sử dụng rộng rãi khác là amoniac, sulfur dioxide và hydrocacbon không halogen hóa (chẳng hạn như metan).
